Iniziativa BUON RICORDO

“Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo” Dal 16 al 25 novembre, protagonista è la zucca

 

Menu dedicato alla zucca e un piatto speciale in regalo ai commensali.

 

Flan di zucca su purea di funghi porcini

 

Risotto mantecato con polpa di zucca,

caciocavallo podolico e perle di melagrana

 

 

Bocconcini di vitello con zucca brasata

 

Pan di zucca con crema pasticciera e

frutti misti del sottobosco

 

 

 

Vino rosso di Basilicata

Caffè

 

Menu completo al costo promozionale di € 35,00 a persona

Per informazioni e prenotazioni tel 0971479910

 

Iniziativa BUON RICORDO